Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

  • avatar of admin
  • üzerinde Nisan 8, 2021
arpa sehriyeli pirinc pilavi 6062633858922

Merhabalar Sevgili Dostlar,Ailecek bayılırız pirinç pilavına fakat eşimin pilav sevgisi bambaşka. Son dönemlerde eskisi kadar pişirmesek de ramazan ayı yaklaşırken yeni menüler için alternatif olarak bir pilav tarifi daha eklemek istiyordum. Kısmet arpa şehriyeli pilavaymış.
Ben standart seviyede kalmak için bilhassa baldo pirinç yeğliyorum ve kesinlikle pirincimi yıkayıp ılık suda bekletiyorum. Böylelikle hep 1 ölçüye 1,5 ölçü su oranını koruyorum.İki kişilik pilav yapmak isteyenler tarifteki ölçülerin yarısını kullanabilirler.Hazırladığınız tariflerimi benimle instagramdan paylaşmayı ve instagram sayfamı takip etmeyi ihmal etmeyin :)Sevgiler…
Malzemeler:2 su bardağı pilavlık pirinç3 yiyecek kaşığı tereyağı1 yiyecek kaşığı sıvıyağ1 türk kahvesi fincanı arpa şehriye3 su bardağı+yarım çay bardağı sıcak suTuz
Yapılışı:Pirinci ayıklayın süzgece koyun, nişastası akana kadar 2 – 3 su sudan geçirin.Ilık suda ıslatıp 15 dakika kadar bekletip yine bolca suyla yıkayıp iyice süzgeçten geçirin.Tencereye tereyağını ve sıvıyağı karıştırıp eritin, şehriyeleri ekleyip rengi hafifçe dönerek kokusu çıkana kadar kavurun.Pirinçleri ilave edin ve cam benzer biçimde olup birbirine yapışmayacak hale gelene kadar kavurun.Sıcak suyu ve tuzunu ilave edin, üstü göz göz oluncaya kadar yüksek ateşte, göz göz olunca kısık ateşte pişirin.Suyunu çekince altını kapatın ve 10 dakika kapağı kapalı olarak dinlendirin. Servis yapmadan karıştırın ve tabaklara alın.İşlem YapılıyorBenzer Yiyecek TarifleriÇikolatalı Marshmallow ÇubuklarıKıymalı SironTop Biber TurşusuKakaolu Kurabiye (Tereyağlı)Tavuk SoteKavurmalı NohutKakaolu Ergonomik KurabiyeGarnitürlü Pilav

Makale Kategorileri:
Pilavlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir