Elbasan Tencere Tarifi (4 Kişilik)
Elbasan TavaElbasan Tencere TarifiElbasan Tencere İçin Malzemeler :
500 gr kuşbaşı doğranmış et
1 tane orta boy soğan
2 tane yeşil biber
1 yiyecek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
Karabiber
Tuz
Sos İçin:
2 tane yumurta sarısı
1 su bardağı un
1 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı et suyu
Tuz
Elbasan Tencere Iyi mi Yapılır?