Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri

EVDE TEREYAĞI TARİFİ

  • avatar of admin
  • üzerinde Ocak 5, 2021

Anasayfa » Aperatif Tarifler » EVDE TEREYAĞI TARİFİ
EVDE TEREYAĞI TARİFİ

Aperatif Tarifler
02 Ağustos 2020
0 YORUM

349 KEZ OKUNDU

admin

BU NEFİS TARİF İÇİN KÜBRA PELVAN ADLI KANALA TEŞEKKÜR EDERİZ.

1 kilo süt kaymağı 4 su bardağı çeşmeden akan soğuk su HAZIRLANIŞI; Yapımı fazlaca ergonomik bir tek sabredip süt kaymaklarını toplamak gerekiyor. Bunun içinde açık süt almamız gerekiyor. Ben her hafta beş litre alıyorum gördüğünüz tereyağı 25 litre sütün kaymağından oldu. (400 gram tereyağ çıktı.) Sütü güzelce süzüp kaynatıyoruz. Bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün kaymağını topluyoruz buzlukta biriktiriyoruz. Yeteri kadar biriktiğinde buzluktan çıkarıp bir gece buzdolabında bekletiyoruz. Çözünen kaymağı çırpabileceğimiz bir kaba alıyoruz. Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyip çırpalım. 5 dakika sonunda krema benzer şekilde olacaktır. İçine 2 su bardağı suyu ekleyip çırpmaya devam edelim. Yavaş yavaş yağın toplandığını görmüş olacaksınız. Tereyağını kaşık yardımıyla içinde bulunmuş olduğu sudan süzüp bir tabağa alıyoruz. Temiz su çıkana kadar tereyağını yıkıyoruz. Ve temiz bir kaba alıp buz dolabına koyuyoruz mis benzer şekilde tereyağımız hazır. AFİYET OLSUN..
Bunu paylaş:Feysbuk’ta paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Twitter üstünde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Tumblr’da paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Linkedln üstünden paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Reddit üstünde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Pinterest’te paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)WhatsApp’ta paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)

ZİYARETÇİ YORUMLARI
Neredeyse yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki şekil vasıtasıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et

Makale Etiketleri:
Makale Kategorileri:
huyu

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir