Fırında Çoban Böreği Yemeği Tarifi (8 Kişilik)

Çoban BöreğiÇoban Böreği TarifiÇoban Böreği İçin Malzemeler :

Patates Püresi İçin:
6 tane orta boy patates
1/2 çay bardağı süt
1,5 su bardağı rendeden geçirilmiş kaşar peynir
Tuz
Karabiber
Kıymalı Harç İçin:
500 gr kıyma
1 tane orta boy soğan
3 tane orta boy havuç
1,5 su bardağı haşlanmış bezelye
1/2 küçük çay bardağı zeytinyağı
1 yiyecek kaşığı un
1 küçük çay bardağı su
1 diş sarımsak
1 yiyecek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber

Çoban Böreği Iyi mi Yapılır?