Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri

Nohutlu Terbiyeli Ispanak Çorbası

  • avatar of admin
  • üzerinde Şubat 21, 2021
nohutlu terbiyeli ispanak çorbası nohutlu terbiyeli ispanak corbasi 602c55b4effbb

Merhabalar Sevgili Dostlar,İstanbul Cuma gününden bu yana yoğun kar yağışı altında. Böylesine soğuk günlerde ocakta kaynayan çorbaların düşüncesi bile içimi ısıtmaya yeter. Nohutlu Terbiyeli Ispanak Çorbası da bu şekilde günler için nefis ve doyurucu bir alternatif oldu. Ben tuzuyla beraber içine 1 diş de ezilmiş sarımsak ilave ediyorum.
Bu tarifimde Tefal’in yeni serisinden Titanium Dailychef 24 santimetre kapaklı tavasını kullandım. Dayanıklı yapışmaz kaplaması yardımıyla günlük kullanıma uygun, oldukca kolay temizleniyor. Termo-Signal teknolojisiyle de tavanızın ısınıp ısınmadığını kolaylıkla anlıyorsunuz.
Bol miktarda ❤️ bırakmayı ve beğenmeyi, beni doğrusu @mutfaksirlari ni takip etmeyi ihmal etmeyin. Tarifimi denediğinizde bana fotoğraf atarsanız hikayemde paylaşmayı oldukca isterim 📸Sevgiler…
Malzemeler:250 gr ayıklanmış yıkanmış ıspanak1 tane orta boy soğan1 diş sarımsak4 su bardağı su1 su bardağı et suyu2-3 yiyecek kaşığı zeytinyağıtuzTerbiyesi için:5 yiyecek kaşığı yoğurt1 tane yumurta sarısı2 yiyecek kaşığı tepeleme unServisi için:zeytinyağıkırmızı kırmızı pul biberkuru naneisteğe nazaran haşlanmış nohut
Yapılışı:Soğanı yemeklik doğrayın. Yıkanıp ayıklanmış ıspanakları doğrayın.Zeytinyağını tencereye alın, soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları ilave ederek -2 dakika daha kavurun.Nohutları ilave edin, 4 su bardağı su ve 1 su bardağı et suyunu ilave ederek orta ateşte kaynatın.Terbiyesi için yoğurt, yumurta ve unu geniş bir kase içinde çırpın.Kaynayan çorbadan 1-2 kepçe alıp terbiyeye ilave edin ve çırpmaya devam edin.Ilınan terbiyeyi çorbaya ilave edin ve karıştırın.Tuzunu eklediğiniz çorbayı 1 taşım daha kaynatın.İsteğe nazaran yağda nohut, kırmızı biber, kuru nane ve zeytinyağı kızdırıp çorbanın üzerine dökerek servis yapın.Benzer Yiyecek TarifleriPekmezle Marine Edilmiş Kuzu KülbastıPatatesli Lorlu KekFırında Beşamel Soslu KabakKabaklı OmletDüdüklü Tencerede RisottoAcılı Ezme (Ezme Salata)Çıtır Çıtır Tam Kıvamında Tel Kadayıf Tatlısı (Antep Fıstıklı)Ispanaklı Yoğurtlu Buğday Salatası

Makale Kategorileri:
Genel

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir