Ratatuy Tarifi (4 Kişilik)
RatatuyRatatuy TarifiRatatuy İçin Malzemeler :
1 tane orta boy patlıcan
1 tane orta boy kabak
1 tane orta boy patates
2 tane orta boy domates
4 yiyecek kaşığı zeytinyağı
Tuz, kekik
Domates Sosu İçin:
3 tane orta boy domates
1 tane soğan
2 diş sarımsak
2 tane sivri biber
2 yiyecek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, pulbiber, kekik
Üstü İçin:
1 su bardağı rendeden geçirilmiş kaşar peynir
Ratatuy Iyi mi Yapılır?