Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi,Nasıl Yapılır?

şehriyeli-yogurt corbası
şehriyeli-yogurt corbası
Yazdır

Şehriyeli Yoğurt Çorbası

Sıcak havalarda bu çorbayı deneyin…
Kurs Soup
Mutfak türkiye
Hazırlık Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Porsiyon 8 8
Maliyet 5

Notlar

Sıcak havalarda bu çorbayı deneyin…
Malzemeler
500 gram süzme yoğurt
2 bardak su
1 yumurta
3kaşık sıvı yağ
Yarım çay bardağı arpa şehriye
1 kaşık un
Tuz
Üzeri için:
1 kaşık tereyağı
1 kaşık sıvı yağ
Nane
Hazırlanışı
Öncelikle arpa şehriyemizi yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Bir kapta yoğurdu, yumurtayı,unu ve suyu iyice çırpıyoruz.Bu karışımı şehriyeniz üstüne ekleyerek, şehriyeler yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz.Çorbanın kıvamı koyu gelirse kaynar su ile açabilirsiniz. Tereyağı ve sıvı yağı eritip kızdırıyoruz ve altını kapatıp nanemizi ekliyoruz, karıştırıp çorbaya ilave ediyoruz.
Ellerimize sağlık. Afiyet olsun.
Makale Kategorileri:
Çorbalar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Recipe Rating