Tavada Gül Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

tavada-gul boregı
tavada-gul boregı
Yazdır

Tavada Gül Böregi

Lezzeti kıvanımda… kolaylığı yanında…Pratikleri sevenler..
Kurs hamur işi
Mutfak türkiye
Hazırlık Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Porsiyon 6 6
Maliyet 5

Notlar

Lezzeti kıvanımda… kolaylığı yanında…Pratikleri sevenler..
Malzemeler
3 yufka
150 gr beyaz peynir
100 gr kaşar peynir
50 gr tereyağ
yarım çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı
 Yufkayı seriyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz. Tereyağını eritince sıvı yağıda ekliyoruz. Yufkanın üzerine yağımzı sürüyoruz. Üzerine beyaz peyniri ardından rendelediğimiz kaşar peynirini serpiyoruz.Yufkayı rulo şeklinde sarıyoruz. 1 yufkadan 2 rulo elde ediyoruz, 3 yufkadan 6 rulo elde etmiş oluyoruz. Tavayı sıvı yağla yağlıyoruz. Ortasından başlayarak kendi etrafında çeviriyoruz. Çevresine sırayla diğer ruloları sarıyoruz. Üzerine sıvıyağ sürüyoruz. Tavayı geniş olan  ocağa alıyoruz. Kısık ateşte pişiriyoruz. Bir tarafı pişince diğer tarafını da çevirip pişirerek servis ediyoruz.
Ellerimize sağlık.Afiyet olsun…
Makale Kategorileri:
Hamur İşi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Recipe Rating